লাইফস্টাইল ডেস্ক: হলুদ দুধের গুণাগুণ সবাই হয় তো অবগত। হলুদমিশ্রিত পানি পানে শরীরবৃত্তীয় কাজে বিশেষ উপকার হয়। হলুদ শুধু রান্নায় নয়, রক্তক্ষরণ ও ব্যথা উপশমে কার্যকর। এছাড়া হলুদমিশ্রিত পানি শরীরে বিশেষ উপকারিতা রয়েছে।
উষ্ণ গরম পানির সঙ্গে হলুদ মিশিয়ে পানে শরীরের অতিরিক্ত টক্সিন দূর করে। এছাড়া মৌসুমী জ্বর, সর্দি-কাশি রক্ষা করে। বিস্তারিত জানুন:
আরথ্রাইটিস: প্রচলিত হলুদে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি রয়েছে। যে কারণে হলুদমিশ্রিত পানি পানে ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এছাড়া জয়েন্টে ও পেশীর ব্যথাও হলুদমিশ্রিত পানি পানে উপশম করে। প্রতিদিন এক গ্লাস হলুদমিশ্রিত পানি পান করলে উপকার পাবেন।
ওজন হ্রাস: হলুদ খুব দ্রুত হজমে সাহায্য করে। কারণ এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, পানির সঙ্গে পান করলে সহজেই মেটাবোলিজম বেড়ে যায় এবং ওজন হ্রাস হতে শুরু করে। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছা থাকলে হলুদমিশ্রিত পানি পান করলে এটি আপনাকে দারুণ করবে।
ইমিউনিটি বাড়ায়: হলুদে উপস্থিত কারকিউমিন অনেক বেশি পরিমাণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে সব ধরনের মৌসুমী জ্বর থেকে আপনি বাঁচতে পারেন।
ত্বকের জন্য উপকারী: হলুদ-পানি পানে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফর্মুলা ত্বকের জন্য ভালো এবং ত্বকের বার্ধক্যজনিত সমস্যা রক্ষা করে। এতে তারুণ্য যেমন ধরে রাখা যায় তার সঙ্গে স্কিনের যাবতীয় সমস্যাও দূর হতে পারে।
প্রণালি: প্রথমে এক গ্লাস পানি নিন, সঙ্গে সামান্য হলুদ গুঁড়া। পানিতে মিশিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে। সঙ্গে এক ফোঁটা তুলসীর রস যোগ করতে পারলে ভালো। এরপর ছেঁকে নিন মিশ্রণটি। স্বাদের জন্য খানিকটা মধু যোগ করে পান করতে পারেন।
সান নিউজ/এমকেএইচ
